Desafiando dulcemente a la SGAE
Tras el paréntesis fallero, aquí me tienen de nuevo dando la brasa.
El otro día fue el segundo cumpleaños del peque. De momento preferimos hacerle la tarta nosotros mismos en lugar de comprarla hecha. Igual es una tontería, pero es lo que nos gusta. Mi mujer se encarga de la parte cocinera y yo de la artística. De hecho le monté una spider-tarta. Pero antes de hablar de ella hablaremos de la del año pasado.
En su primer cumple optamos por un clásico que no falla y que le gusta a casi cualquier crío: Mickey Mouse. La cabeza era un bizcocho redondo y las orejas estaban montadas con “conchas”, una especie de bizcochitos redondos. El relleno eran natillas y la cobertura de chocolate.
Para poder hacer el dibujo alternamos el chocolate blanco con el negro y así poder hacer la cara del ratón disneyniano. Con una bolsita llena de chocolate con un agujerito a modo de manga pastelera de boca fina un servidor de ustedes se encargó de dibujarla. El borrón de la boca es porque la criatura le hincó el dedo antes de que pudiera hacer la foto…
Y este año al crío le ha dado por Spiderman. No pregunten el motivo. Ni ve los dibujos en la tele, ni le he dejado tebeyos a mano ni nada de éso. Pero es así. Tiene su par de camisetas del trepamuros y unas cuantas pegatinas del arácnido pegadas en la puerta de su armario.
Y ya que le hacía gracia, pues nos tocó estrujarnos el cerebro para poder hacerle algo de Spidey. Gracias a los colorantes alimenticios se le pudo dar un tono azulado al chocolate blanco de la cobertura. Después (y gracias a internet) hicimos una pasta de azucar, que con colorante rojo formó la cabeza y sin colorante se pudieron hacer los ojos. La parte más divertida fué fundir una chocolatina chiquitina de chocolate puro y con un palillito y paciencia pintar la telaraña de la cara y perfilar los ojos. Luego aproveché un resto de pasta de azucar para hacer el 2. ¿El relleno? Pues de nuevo natillas y un poco de almibar hecho con agua, azucar y un puntito de oporto (pero evaporando el alcohol).
Ya veremos qué nos depara la tarta del año que viene, de momento espero que los amigos de la SGAE no vengan corriendo a casa para meterme un puro por utlizar ambos personajes sin permiso…

ains, yo quiero padres como vosotros, lo que daba por tartas de spiderman! jejeje
conner kent
22 mar 10 at 16:12 pm